山東馳遠工業裝備有限公司
CHIYUAN MACHINERY CO., LTD
解凍機利用凍產品漂浮特點采用上部解凍,解凍以后產品下沉的原理底部輸送出料設計,達到連續生產水流線作業。解凍機主要采用優質不銹鋼制作,外形美觀,操作及維護方便。
冷凍海產品解凍設備設計科學,使用方便,耗費人力少,設備型號可根據客戶需求定制,設備內部有循環系統,確保產品的解凍效果和時間,可接入蒸汽加熱系統,還可配套連接其它設備實現流水線作業,符合食品衛生要求。
冷凍海產品解凍設備性能主要特點
1、解凍品質高
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內,結合科學合理的布風裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態。
2、產品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行,這樣解凍的食品細胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風味,減少營養成分的損失,降低失重率,為食品企業減少損失,贏得利潤。