山東馳遠工業(yè)裝備有限公司
CHIYUAN MACHINERY CO., LTD
土豆切絲機采用特殊工藝制成的刀片切出的菜絲粗細均勻,口感同人工切出的沒有兩樣。多功能切絲機是在吸收同類產(chǎn)品之處和廣泛聽取國內(nèi)外客戶使用意見基礎上設計改良而成。多功能切絲機構思新穎、結(jié)構緊湊、外形美觀、安全衛(wèi)生、性能良好,符合衛(wèi)生的標準,是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類蔬菜切片和切絲的理想廚房設備。多功能切絲機操作方便,產(chǎn)量高,可以單獨切片、切絲、切條,粗細、厚薄可以自由調(diào)節(jié),切出的片、條、絲光滑均勻,無破碎。一機多用,方便快捷,是食品加工必備設備。
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實守信、使命必達的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
公司系列產(chǎn)品包括:中央廚房凈菜設備、中央廚房凈菜機器。辣絲子辣菜切丁機器、白蘿卜切塊機器、蔬菜切丁機器、醬菜咸菜切條機器、榨菜去皮清洗機器、馬鈴薯切條機器等一系列設備。
機器特點:
1.特點:該機操作簡單,維修方便,適應性強,是理想的蔬菜加工設備。
2.結(jié)構:主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構組成
3.工作原理: 離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
使用操作:
1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀
先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整根據(jù)切片機構的結(jié)構,選擇合適的調(diào)整方法。
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