山東馳遠工業裝備有限公司
CHIYUAN MACHINERY CO., LTD
掛冰機功能強大，掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、由于掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。
掛冰機又稱冰衣機，顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服，是產品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀，而且增加了重量。
速凍丸子掛冰衣機流水線設備根據不同配置，主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機組降溫等幾種降溫形式。魚類速凍掛冰機用于蝦仁凍結后的包冰，一次性包冰量在20-40%范圍內可調節，如果包裹含量需要達到更高的要求，可以在二次凍結機后面再加一道包冰機，為使包冰機水槽內的水溫控制在0-10攝氏度以內，用戶需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統。
全自動肉丸掛冰機整機采用全不銹鋼制作，速凍后的肉丸經破碎機，打成單個肉丸之后進入肉丸自動掛冰機內，結合該機的變頻調速，水流量控制等裝置，可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰，并可根據用戶的實際要求增加掛冰次數，既增加了肉丸的重量，還使肉丸的外形變的美觀、光亮，增加了出品率。使掛冰的程序變得易如反掌，大大降低了工人的勞動強度，提高工作率。
速凍丸子掛冰衣機流水線設備使用及操作要求
1、 檢查電源電壓符合要求，電源接線應牢固可靠，機體可靠接地。
2、 接通電源，指示燈亮，先按一下輸送開關，看網帶的輸送方向是否正確，全自動海參掛冰機，如不則對調任意兩根電源線即可
3、 掛冰機內加滿水點動水泵，檢查水流方向并調整。水泵嚴禁無水空轉?。。?/span>
4、 調整傳動網帶的松緊并調整運轉速度，傳送帶的運轉速度是通過控制柜上的變頻器來調節的。
速凍丸子掛冰衣機流水線設備設備特色:
1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。
2、適度包冰能降低產品損耗，改進水產品質量。
3、包冰能使凍住的帶頭熟蝦削減蝦須的開裂，確保包冰產品的外觀。
4、包冰衣能添加包冰產品的保存時刻,避免產品蛻變,風干,還能添加產品外表的光澤度。
5、整機選用食品級不銹鋼制造，滿足食品衛生要求。
6、裝備變頻器，網帶運行速度可調。
7、能夠同時完成浸水包冰和噴水包冰，從而確保包冰效果。能夠同時完成浸水包冰和噴水包冰，從而確保包冰效果。
速凍丸子掛冰衣機流水線設備技術參數：
1. 輸送帶速度：5-50米/分；
2. 調速方式：變頻無級調速；
3. 功 率：1.5KW:
4. 輸送帶寬度600mm，全長2.4米，采用“乙”字型網帶，材質為304不銹鋼，鋼絲直徑2.0mm，鋼絲間距8(或10)mm；
5. 腿部加帶剎車裝置的萬向輪，高度自由調整100mm；
6. 壓縮空氣加水混合噴霧，配混合噴頭6-8組，上下各3-4組；
7. 掛冰率可達5%以上。